Solitamente si va in letargo con il freddo e l'inverno, invece io, che come al solito sono controcorrente, ho avuto il mio lunghissimo letargo nel periodo estivo, ma avevo troppe troppe cose da seguire e in tutta sincerità in questo periodo ho cucinato pochissimo e niente di particolare...ma ora, che le giornate si sono accorciate, che un pò di impegni e problemi sono cessati, ora che soprattutto mi è tornato l'estro e l'amore per i miei fornelli, ho voglia di rimettermi all'opera e di "sfornare" quante più cosucce è possibile, complice la mia casa nuova di zecca e gli amici che con le loro panze allegre mi regalano sempre soddisfazioni immense. Forza ragazzi che son tornati i tempi d'oro, dichiaro ufficialmente aperta la stagione delle ciambotte e delle serate a tavola :-)